Нормативные правовые документы по обеспечению питания в ОУ
Нормативные правовые документы по обеспечению питания в ОУ
1. Федеральные законы
- Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
- Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федеральный закон от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».
2. Ведомственные нормативные акты (приказы, письма, рекомендации)
- Методические рекомендации к организации общественного питания населения (МР 2.3.6.0233-21);
- Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20);
- Методические рекомендации в части родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях (МР 2.4.0180-20).
3. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
- СП 2.4.3648-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи”, утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 28.09.2020г. № 28;
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”, утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 27.10.2020г. № 32;
- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 14.11.2001г. №36.
4. Региональные документы
5. Муниципальные документы
6. Учрежденческие документы
